Le Centre de lecture et d’animation culturelle de Mongo a accueilli, ce dimanche 4 mai 2025, une conférence-débat axée sur le thème « Nutrition pour la santé et le bien-être ». L’événement visait à sensibiliser le public à l’importance des choix alimentaires et à leur impact sur la santé globale.
Le panel était constitué de M. Hissein Baine Makine, nutritionniste, de M. Dounmbaye Datoloum Victoire, expert en nutrition, et de Mme Khadija Pamela Pemboura, diététicienne et entrepreneure dans le domaine nutritionnel. Selon M. Hissein Baine Makine, cette conférence avait pour ambition d’apporter un éclairage sur l’importance du vaste domaine de la nutrition et de montrer comment nos choix alimentaires quotidiens influencent notre santé physique, notre équilibre mental et notre vitalité générale. Le sujet a été développé en trois volets. Dans un premier temps, M. Hissein Baine Makine a exposé les principes fondamentaux de la nutrition et leur impact sur la vie quotidienne. Ensuite, M. Dounmbaye Datoloum Victoire s’est penché sur les maladies métaboliques, leurs complications et leurs conséquences sur l’organisme. Enfin, Mme Khadija Pamela Pemboura a présenté les différentes approches permettant de prendre en charge ces maladies, mettant en avant son expertise en diététique. La conférence s’est déroulée sous un format interactif, offrant aux participants l’opportunité de poser des questions aux experts et de partager leurs expériences personnelles. Ces échanges ont permis d’approfondir divers aspects du sujet et de répondre aux interrogations du public.
Cette initiative s’inscrit dans un contexte où les questions liées à l’alimentation et à la santé publique suscitent un intérêt croissant, notamment face à l’augmentation des maladies associées aux habitudes alimentaires.